
시간 | 내용 |
12:30 ~ 13:30 | 등록 |
13:30 ~ 13:50 | 개회사 축사 내빈 소개 기념 촬영 |
[특별강연] |
13:50 ~ 14:30 | 양혜순 삼성전자 부사장 |
14:30 ~ 15:10 | 저속노화 마인드셋 정희원 서울시 건강총괄관 |
15:10 ~ 15:20 | 휴식 |
[세션1] |
15:20 ~ 15:50 | 박선현 한국식품연구원 선임기술원 |
15:50 ~ 16:20 | 커스터마이징 식품 과학 및 국내 산업 동향 임희숙 경희대학교 교수 |
16:20 ~ 16:50 | 개인 맞춤형 영양을 위한 과학과 산업화: 데이터에서 식단까지 케이트 버밍햄 조에 선임 영양과학 관리자 (영국) |
16:50 ~ 17:00 | 휴식 |
[세션2] |
17:00 ~ 17:30 | 팅 루 일리노이대학교 교수 (미국) |
17:30 ~ 18:00 | 식품 원료 생산을 보완하는 세포농업: 핀란드 스타트업 동향과 유럽 규제 환경 안네리 리타라 누르미 국립 VTT 기술연구소 책임연구원 (핀란드) |
시간 | 내용 |
12:30 ~ 13:30 | 등록 |
13:30 ~ 13:50 | 개회사 축사 내빈 소개 기념촬영 |
[특별강연] |
13:50 ~ 14:30 | 개인 맞춤형 식품, 식생활 그리고 기술 혁신 양혜순 삼성전자 부사장 |
14:30 ~ 15:10 | 저속노화 마인드셋 정희원 정희원저속노화연구소 소장 |
15:10 ~ 15:20 | 휴식 |
[세션1] |
15:20 ~ 15:50 | 푸드테크 분야 한국산업표준의 역할 및 지향점 박선현 한국식품연구원 선임기술원 |
15:50 ~ 16:20 | 커스터마이징 식품과학 및 국내 산업 동향 임희숙 경희대학교 교수 |
16:20 ~ 16:50 | 개인 맞춤형 영양을 위한 과학과 산업화: 데이터에서 식단까지 케이트 버밍햄 조에 선임 영양과학 관리자 (영국) |
16:50 ~ 17:00 | 휴식 |
[세션2] |
17:00 ~ 17:30 | 공기·물·전기를 활용한 미생물 기반 미래식품: 공기영양소 팅 루 일리노이대학교 교수(미국) |
17:30 ~ 18:00 | 식품 원료 생산을 보호하는 세포농업: 핀란드 스타트업 동향과 유럽 규제 환경 안네리 리타라 누르미 국립 VTT 기술연구소 책임연구원 (핀란드) |
오시는 길 Location
코엑스 컨퍼런스룸 401호 / Coex, Conference Room (South) 401
ⓛ 코엑스 '동문' 혹은 '남문 2'를 이용하여 1층 진입
② 에스컬레이터 혹은 엘레베이터를 이용하여 4층 이동
③ 한국무역협회 무역아카데미 맞은편 컨퍼런스룸 (남) 로비 입장
2 삼성역 방면: 삼성역 5, 6번 출구와 직접 연결된 통로로 진입, 밀레니엄 광장을 통하여 스타필드 코엑스몰로 진입
9 봉은사역 방면: 봉은사역 7번출구 직접 연결된 통로로 진입, 아셈플라자를 통하여 스타필드 코엑스몰로 진입
7 청담역 방면: 청담역 2번 출구(진행방향 앞쪽)로 나온 후 도보로 약 10~15분 거리 직진, 아셈광장을 통해 진입
그랜드 인터컨티넨탈 호텔(삼성역 5번 출구) 앞 | 23201 정류장
간선버스: 146, 341, 360, 333, 740, N13(심야), N61(심야)
지선버스: 3411
공항리무진: 6000
마을버스: 강남07, 강남08
광역버스: 1100, 2000, 2000-1, 7007, 8001, 500-2, 9303, 1700
직행버스: G3202, M6450
코엑스 동문 GATE(영동대로 방면) 진입 후 B2 그린존 52번 주차
* 본 행사는 무료주차를 지원하지 않습니다. 대중교통을 이용하여 주시기 바랍니다.
오시는 길 Location

코엑스 컨퍼런스룸 401호
Coex, Conference Room (South) 401
2 삼성역 방면:
삼성역 5, 6번 출구와 직접 연결된 통로로 진입, 밀레니엄 광장을 통하여 스타필드 코엑스몰로 진입
9 봉은사역 방면:
봉은사역 7번출구 직접 연결된 통로로 진입, 아셈플라자를 통하여 스타필드 코엑스몰로 진입
7 청담역 방면:
청담역 2번 출구(진행방향 앞쪽)로 나온 후 도보로 약 10~15분 거리 직진, 아셈광장을 통해 진입
그랜드 인터컨티넨탈 호텔(삼성역 5번 출구) 앞
23201 정류장
간선버스: 146, 341, 360, 333, 740, N13(심야), N61(심야)
지선버스: 3411
공항리무진: 6000
마을버스: 강남07, 강남08
광역버스: 1100, 2000, 2000-1, 7007, 8001, 500-2, 9303, 1700
직행버스: G3202, M6450
코엑스 동문 GATE(영동대로 방면) 진입 후
B2 그린존 52번 주차
* 본 행사는 무료주차를 지원하지 않습니다.
대중교통을 이용하여 주시기 바랍니다.

글로벌 푸드테크 기술 표준화 심포지엄(Global Symposium on Standardization in FoodTech)
문의(사무국) [e-mail] foodtech_symposium@estmice.co.kr
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